Smeg inbyggnadsugn so6102s3pg - neptune grey

Smeg SO6102S3PG kombinationsångugn i Neptune Grey med Steam100 Kombinationsångugn som förenar ånga och traditionell ugnsteknik: Smeg SO6102S3PG från Galileo-serien är en avancerad kombinationsångugn som kombinerar traditionell varmluft med Steam100-teknik för att skapa optimala tillagningsförhållanden för alla typer av råvaror. Genom att kombinera ånga och traditionell värme kan maten tillagas jämnare samtidigt som saftighet, smak, vitaminer och näringsämnen bevaras på ett effektivt sätt. Resultatet är professionella matlagningsresultat hemma, oavsett om du lagar vardagsmat eller avancerade middagar. Exklusiv Linea-design i Neptune Grey: Den eleganta Neptune Grey-finishen tillsammans med den stilrena glasfronten och de rena linjerna från Smegs Linea-serie ger ugnen ett modernt och exklusivt uttryck. Designen är skapad för att harmoniera med övriga produkter i Smegs premiumsortiment och bidrar till ett enhetligt, sofistikerat kök där estetik och funktion samverkar på bästa sätt. Steam100 med justerbar ångnivå från 20 % till 100 %: Steam100-tekniken ger full kontroll över ångan genom möjligheten att justera ångnivån mellan 20 % och 100 %. Låg ångnivå passar perfekt för bakning och skonsam tillagning medan högre nivåer hjälper kött, fisk och grönsaker att behålla sin naturliga saftighet och struktur. Vid 100 % ånga skapas optimala förutsättningar för hälsosam matlagning där råvarornas kvalitet står i centrum. Saftigare och mer smakrika maträtter: Tillagning med ånga hjälper råvarorna att behålla sin naturliga fuktighet samtidigt som smak, färg och näringsvärden bevaras bättre än vid traditionell ugnstillagning. Grönsaker får bättre struktur, fisk tillagas varsamt och kött blir mörare samtidigt som risken för uttorkning minskar. Sous Vide-inspirerad matlagning med hög precision: Tack vare möjligheten att använda 100 % ånga kan ugnen användas för Sous Vide-liknande tillagning där temperaturen hålls stabil under längre perioder. Tekniken ger exceptionellt jämna resultat och hjälper råvaror att utveckla optimal smak och konsistens. Särskilt kött, fisk och grönsaker gynnas av den exakta temperaturkontrollen. Integrerad vattentank för smidig användning: Den diskret integrerade vattentanken på 0,8 liter är elegant dold för att bevara ugnens rena design. Systemet är enkelt att fylla på och kan leverera upp till sex timmars kontinuerlig ångproduktion beroende på valt program. Detta ger stor flexibilitet vid både långsam tillagning och avancerade ångprogram. Matlagningstermometer för perfekta innertemperaturer: Den medföljande temperatursonden mäter temperaturen direkt i råvarans kärna och ger full kontroll över tillagningsprocessen. Funktionen säkerställer optimala resultat vid tillagning av kött, fågel och fisk genom att eliminera gissningar och minimera risken för över- eller undertillagning. Generös kapacitet och flexibel användning: Med sin rymliga ugnskammare och flera tillagningsnivåer erbjuder SO6102S3PG gott om plats för både vardagsmatlagning och st...

Inga specifikationer tillgängliga.